TECHNISCHE MERKMALE
Die Aufschnittmaschinen-Linie VPR wurde als professionelle vertikale Aufschnittmaschine entwickelt und hergestellt, vollständig aus Edelstahl mit patentierter Korrosionsschutzbehandlung und eloxiertem Aluminium; die richtige Größe, einfach zu bedienen und zu reinigen, mit allen Funktionen einer professionellen Maschine, die mit allen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet ist.
Standardmäßig aus rostfreiem Stahl für 350 und 370 Klinge, aus antihaftbeschichtetem Stahl für die 300 Klinge ausgestattet, alle mit speziellen Rillen.
Die VPR-Aufschnittmaschinen wurden gemäß den internationalen Vorschriften für Sicherheit, Hygiene und Kontakt mit Lebensmitteln entwickelt und hergestellt, in Übereinstimmung mit den EU-Vorschriften für den professionellen Gebrauch.
• Feststehender Klingenschutzring aus rostfreiem Stahl
• Klingenhalter mit doppeltem Kugellager und Wasserschutz
• Professioneller belüfteter Motor mit Überhitzungsschutz
• Riemenantrieb
• Abnehmbarer Schlitten mit Segelverriegelung als Standard
• Fingerschutz Feste Schleifvorrichtung mitgeliefert
• Wurstpressenarm mit abnehmbaren Stiften
• Sonderspannungen auf Anfrage
• Betriebsstoppschalter mit NVR-Niederspannung 24V
• Schnittstärke 0 – 16 mm
• Professionell CE-konform
