CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS TOP
La línea de cortadoras TOP ha sido diseñada con una superficie de apoyo muy amplia y un cabezal portacuchilla de forma excavada.
La rebanada de pan, queso, embutido o verdura cae directamente en la bandeja o plato sin romperse, y la preparación de los platos resulta más simple y rápida.
La línea TOP se caracteriza por su cuchilla con ranuras especiales patentadas. Durante el uso, estas ranuras garantizan un corte eficiente y de alta calidad de cualquier tipo de alimento: pan, embutidos y verduras.
El motor con transmisión por engranajes garantiza un corte de calidad tanto para alimentos duros como blandos.
La línea TOP ha sido diseñada y fabricada de conformidad con las más recientes normas internacionales de seguridad, higiene y contacto con alimentos, cumpliendo con la normativa CE para uso profesional
de seguridad, higiene y contacto con alimentos, cumpliendo con la normativa CE para uso profesional.
• Estructura de aluminio anodizado
• Anillo fijo protector de cuchilla de acero inoxidable
• Soporte de cuchilla con doble cojinete de bolas
• Motor ventilado profesional con protección térmica
• Carro extraíble con bloqueo de vela – transmisión por engranajes
• Carro deslizante con 4 cojinetes
• Protector de dedos transparente, Afilador extraíble incluido
• En la TOP 300 afilador fijo con nuevo diseño y bandeja protectora de esmeriles para mantener el afilador perfectamente limpio durante el uso de la máquina
• Robusto empujador
• Bajo pedido cuchilla de teflón o dentada
• Voltajes y tensiones especiales disponibles bajo pedido
• Interruptor marcha-paro con rearme
• Cumple con la normativa CE profesional
