{"id":610,"count":1,"description":"CARACTER\u00cdSTICAS T\u00c9CNICAS\r\n\r\nPORCIONADORA DIV 300: Para dividir masas de 30 kg en porciones de aproximadamente 20 a 300 gramos.   \r\nEl peso de la porci\u00f3n se selecciona mediante una fotoc\u00e9lula que mide la distancia entre la salida de la masa desde el cono hasta la cuchilla de corte; con el ajuste milim\u00e9trico de la distancia se pueden obtener todas las medidas con los dos conos (di\u00e1metro 45 y 70 incluidos).\r\nLa precisi\u00f3n del peso depende del tipo de masa introducida. Debe tener la humedad adecuada y ser lo suficientemente s\u00f3lida para no caer antes de interceptar el rayo.\r\nUn porcentaje de error del 3-5% es normal. \r\nEst\u00e1 construida con todas las partes internas de acero inoxidable y con todas las seguridades requeridas por la normativa CE profesional. \r\nCaracter\u00edsticas: para dividir 30 kg de masa, dos conos incluidos (45-70), tapas con microinterruptores, unidad de control de 24V \u2013 IP55, ajuste de peso con fotoc\u00e9lula, voltajes variables bajo pedido.","link":"https:\/\/www.celme.com\/es\/categoria-producto\/maquinaria-para-pizzeria-y-panaderia\/porcionadoras\/","name":"Porcionadoras","slug":"porcionadoras","taxonomy":"product_cat","parent":604,"meta":[],"menu_order":34,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.celme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.celme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.celme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/604"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.celme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}