CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MEM
La línea de picadoras de carne MEM 12 – 22 ha sido diseñada como línea profesional, realizada en acero inoxidable y hierro fundido niploy.
Todas las máquinas están equipadas con un potente motor monofásico ventilado profesional, con reductor de baño de aceite.
Todas las partes que entran en contacto con alimentos se pueden desmontar fácilmente para facilitar el uso y la limpieza.
Las placas y la cuchilla están fabricadas en acero inoxidable.
Equipadas con interruptor con rearme; cumplen con la normativa CE para uso profesional.
Características: estructura, cubeta y cuchillas en acero inoxidable, cuchillas dentadas y perforadas disponibles bajo pedido, interruptor start-stop, impulsos con centralita de 24V, protección IP 55, motor profesional ventilado de alta potencia con protección térmica y freno de motor.
