CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Ideales para pizzerías y panaderías, las boleadoras PAL300 VS y PAL1100 VS garantizan altas prestaciones, precisión y fiabilidad en el dosificado de la masa.
Ambos modelos cuentan con estructura con recubrimiento MATT certificada MOCA para el contacto con alimentos y están equipados con motor trifásico conectable también a monofásico, de bajo consumo energético y funcionamiento silencioso.
Las espirales y las bandejas extraíbles con revestimiento de teflón cerámico de alta temperatura facilitan las operaciones de limpieza y garantizan la máxima higiene.
La puerta trasera, equipada con microinterruptor de seguridad, permite un acceso rápido al interior de la máquina con total seguridad.
El variador de frecuencia regula la velocidad de rotación para adaptarse a diferentes tipos de masa.
La PAL300 VS dosifica porciones de 20 a 300 g, mientras que la PAL1100 VS dosifica porciones de 80 a 1100 g y es fácilmente desplazable gracias a ruedas con freno y asa.
Fabricadas conforme a la normativa CE Profesional vigente.