Nuova linea affettatrici professionali con aggiornamento alla normativa EN 1974:
Struttura in alluminio con rivestimento innovativo matt a norma Moca, resistente ai graffi superficiali e facile da pulire con detergenti non tossici in commercio.
L’affilatoio fisso è dotato di vaschetta copri smerigli che li protegge dallo sporco durante il taglio.
Il piatto è dotato di blocco vela che ne consente la rimozione in totale sicurezza.
Secondo la normativa Moca e CE professionale.