CARATTERISTICHE TECNICHE
Ideali per pizzerie e panifici, le arrotondatrici PAL300 VS e PAL1100 VS garantiscono prestazioni elevate, precisione e affidabilità nel dosaggio dell’impasto.
Entrambi i modelli sono realizzati con struttura rivestita MATT certificata MOCA, dotati di motore trifase collegabile a monofase, a basso consumo e funzionamento silenzioso.
Le spirali e i vassoi removibili con rivestimento in teflon ceramico ad alta temperatura facilitano le operazioni di pulizia e assicurano massima igiene.
Lo sportello posteriore con microinterruttore di sicurezza consente un accesso rapido all’interno della macchina, sempre in totale sicurezza.
L’inverter regola la velocità di rotazione per adattarsi a diversi tipi di impasto.
La PAL300 VS dosa porzioni da 20 a 300 g, mentre la PAL1100 VS dosa porzioni da 80 a 1100 g ed è facilmente movimentabile grazie a ruote con freno e maniglia. Realizzate secondo la normativa CE Professionale.