TECHNISCHE MERKMALE
ALFA-Aufschnittmaschine mit abnehmbarem Schleifvorrichtung, eine Aluminium-Aufschnittmaschine mit einer speziellen matten Beschichtung, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist; richtige Größe, einfach zu benutzen und zu reinigen.
Die Aufschnittmaschinen werden gemäß den EG-Vorschriften für den Haushalt für Sicherheit, Hygiene und Kontakt mit Lebensmitteln hergestellt.
Hervorragend geeignet für hochwertige Wurst-, Gemüse- und Käsescheiben.
Sehr robust, einfach zu bedienen und zu reinigen, nur geringe Wartung erforderlich.

• Gehäuse aus Aluminiumdruckguss mit matter Beschichtung, zertifiziert nach dem italienischen MOCA-Standard für den Kontakt mit Lebensmitteln
• Neuer fester Klingenschutzring aus lebensmittelechtem Material
• Klingenhalterung mit doppeltem Kugellager
• Professioneller belüfteter Motor
• Fester Schlitten – Riemenantrieb
• Aluminiumfingerschutz
• Abnehmbare Schleifvorrichtung mitgeliefert
• Klinge aus antihaftbeschichtetem Stahl mit speziellen Rillen
• Robuste Wurstpresse mit abnehmbaren Wurststiften
• Sonderspannungen auf Anfrage
• Zwei-Tasten-Schalter Lauf-Stopp
• Schnittstärke 0-12,5 mm
• CE-konform für den Haushalt