TECHNISCHE MERKMALE

Die PRO-Aufschnittmaschine wurde als professionelle Schneidemaschine mit matter Beschichtung entwickelt, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Sie hat die richtige Größe, ist einfach zu bedienen und zu reinigen und verfügt über alle Funktionen einer professionellen Maschine mit allen Sicherheitsvorrichtungen.
Hervorragend geeignet für hochwertige Wurst-, Gemüse- und Käsescheiben.
Die PRO-Linie wurde nach den neuesten internationalen Standards für Sicherheit, Hygiene und Lebensmittelkontakt gemäß den EU-Vorschriften für den professionellen Gebrauch entwickelt und hergestellt.
• Gehäuse aus Aluminiumdruckguss mit matter Beschichtung, zertifiziert nach MOCA-Standard für den Kontakt mit Lebensmitteln
• Neues Design des festen Klingenschutzrings für die gesamte Serie
• Klingenhalterung mit doppeltem Kugellager
• Professioneller belüfteter Motor mit Überhitzungsschutz
• Abnehmbarer Schlitten mit Segelverriegelung
• Feste Schleifvorrichtung mit neuem Design und Schutzschale für das Mahlwerk, damit die Schleifvorrichtung während des Gebrauchs perfekt sauber bleibt
• Klinge aus antihaftbeschichtetem Stahl, Teflon oder gezahnte Klinge auf Anfrage
• Robuste Wurstpresse mit abnehmbaren Wurststiften
• Sonderspannungen auf Anfrage
• Start-Stopp-Schalter mit Reset
• Schnittstärke 0-14 mm
• Professionell CE-konform