TECHNISCHE SPITZENLEISTUNGEN

Die TOP-Aufschnittmaschine ist mit einer sehr breiten Auflagefläche und einem ausgehöhlten Klingenhalterkopf ausgestattet.
Die Brot-, Käse-, Wurst- oder Gemüsescheibe fällt direkt auf das Tablett oder die Servierplatte, ohne zu zerbrechen, und die Zubereitung der Speisen geht schneller und einfacher.
Die TOP-Linie zeichnet sich durch die Klinge mit speziellen patentierten Rillen aus. Diese Rillen sorgen für ein effizientes und hochwertiges Schneiden aller Arten von Lebensmitteln: Brot, Aufschnitt und Gemüse.
Der Getriebemotor garantiert einen Qualitätsschnitt für harte und weiche Lebensmittel.
Die TOP-Linie wird gemäß den EU-Vorschriften für den professionellen Gebrauch für Sicherheit, Hygiene und Kontakt mit Lebensmitteln entwickelt und hergestellt.

• Eloxiertes Aluminium-Gehäuse
• Feststehender Klingenschutzring aus rostfreiem Stahl
• Klingenhalterung mit doppeltem Kugellager
• Professioneller belüfteter Motor mit Überhitzungsschutz
• Abnehmbarer Schlitten mit Segelschloss – Getriebe
• Schiebedrehgestell mit 4 Lagern
• Transparenter Fingerschutz Abnehmbare Schleifvorrichtung im Lieferumfang enthalten
• Auf TOP 300 feste Schleifvorrichtung mit neuem Design und einer Schutzablage für das Mahlwerk, damit die Schleifvorrichtung während des Gebrauchs perfekt sauber bleibt.
• Robuster Presser
• Klinge mit Teflon oder gezackte Klinge auf Anfrage
• Sonderspannungen auf Anfrage
• Start-Stopp-Schalter mit Reset
• Professionell CE-konform