TECHNISCHE MERKMALE

CHEF PIZZA INOX. Für Restaurants und Pizzerien zum Schneiden von Mozzarella und Gemüse für Pizzen.
Zwei verschiedene Maschinen, eine zum Würfeln und eine zum Zerfasern.
Mit der Würfelmaschine können Sie zerfasern, während Sie mit der Zerfasern-Maschine nicht würfeln können.
Für beste Ergebnisse empfehlen wir, den Mozzarella bei einer Temperatur zwischen 0 und +4° zu schneiden.
Die Maschine wird gemäß den professionellen CE-Normen hergestellt.

Komplett aus Edelstahl mit patentierter Korrosionsschutzbehandlung für Lebensmittel, abnehmbarem Deckel, belüftetem Motor, Getriebe, Schalter mit 24V-Reset.